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つくり置きをする上で欠かせない、冷凍保存の方法をわかりやすく説明した1冊です。10万部突破！
天然酵母や米粉を使ったヘルシーパン、発酵のいらないクイックパン、ホームベーカリーで作るパンまで全70種類を紹介。
コサージュやヘアゴムを編み、マフラー、トートバッグなど編みながらステップアップ。ショールやスヌードといった大物にも挑戦!
「えっ！ダイエット中なのにこんなの食べていいの！？」というボリュームのある１食５００kcalの献立を紹介。
「自分で食べたい和食」「誰かに作ってあげたい和食」など110品を、どこよりも詳しく解説しました。
お料理“超ビギナーズ”のため、アンケートを実施、みんなの作りたい・作ってあげたい料理全121品を、どこよりもくわしく解説。
