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八木佳奈(ヤギカナ)
フードスタイリスト。短大の栄養科卒業後、食品会社に勤務。働きながらフードコーディネーター養成スクールに通い、卒業後、同校のアシスタント・講師を経て独立。現在はフードスタイリストとして、雑誌や書籍などでスタイリングや料理製作を手掛けている。近著に『毎日おいしい 幼稚園のおべんとう』(大泉書店)、『子どもといっしょに おもてなしと持ちよりレシピ&アイデア150』(朝日新聞出版)ほか多数。
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