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榎本真理（エノモトマリ）
順天堂大学医学部附属順天堂医院 栄養部課長。順天堂大学医療看護学部・医療保健学部非常勤講師、東京家政学院大学人間栄養学部非常勤講師管理栄養士、博士（医学）病態栄養専門管理栄養士、肝疾患病態栄養専門管理栄養士、日本糖尿病療養指導士、NRサプリメントアドバイザー。栄養指導・栄養管理についての講演多数。
コレステロ－ル・中性脂肪（脂質異常）が悪くてもおいしい食事を続けたい人のために
