- 書籍
- 電子版
「ゆるくてラク」!誰でも作れる献立を紹介。
食材ごとの副菜を55品紹介しているので、組み合わせも便利。
- 判 型
- B5変型判
- ページ
- 192ページ
- ISBN
- 978-4-405-09286-0
- 発売日
- 2015/01/26
- 定価
- 1,540円(本体1,400円+税)
「ゆるくてラク」!誰でも作れる献立を紹介。
食材ごとの副菜を55品紹介しているので、組み合わせも便利。
「しょうが焼きにあう副菜は?」「家族が大好きな唐揚げ。でも献立はどうしよう?」 そんな悩みに本書は「ゆるラク」をキーワードに、力を抜いた献立づくりを提案します。
まずは、①肉じゃがなど人気のおかずがメインの献立、②グラタンやシチューなど主食やスープがメインの献立を紹介。メイン、副菜のレシピすべてにカロリーをつけました。毎日役立つ「ゆるラク」のヒントのほか、マンネリ脱出のヒントも紹介。献立のレシピ以外に、食材ごとの副菜を55品紹介しているので、今日の冷蔵庫の状況や食べたい食材にあったおかずも作れます。
みそ汁をはじめ、とん汁、ミネストローネ、キムチスープなどの汁物やお赤飯、五目ちらしなど主食メニューも作りやすくておいしいレシピをばっちり載せました。1週間の献立例付き。
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編集担当コメント
献立を考えるのって、大変ですよね。それに、カレーのときって、他に何を作ればいいんだろう、とか、けっこう献立って悩ましいし、いつも同じ組み合わせになりがち。そんなお悩みを持つ方へ、おすすめの献立集です。