- 法月光(ノリヅキヒカル)
- 1948年静岡県生まれ。元・華調理師専門学校教務部長。静岡教育委員会(静岡市役所)、武蔵野調理師専門学校を経て、華調理師専門学校講師に勤務。著書・監修書に『調理師試験徹底攻略問題集』(新星出版社)、『本試験型 調理師資格試験問題集』(成美堂出版)、『調理師らくらく要点暗記&一問一答』(ナツメ社)など。
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調理師試験 攻略テキスト&問題集
法月光 監修
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調理師試験 徹底攻略問題集
法月光 編著
発売日2011/05/30
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短期集中!調理師試験 合格問題集
改訂版
法月光 編著
発売日2010/08/02
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短期集中!調理師試験 合格問題集
法月光 編著
発売日2004/03/12
定価990円(本体900円+税)