- 久保將（クボマサシ）
- サントリーワインインターナショナル株式会社 企画営業本部 シニア・スペシャリスト。1979年サントリー入社、1984年にワイン課に異動して以降、30年以上に渡りワインビジネスに従事している。ワインの買い付け、社内外でワイン講師、啓蒙活動を行っている。シニアワインアドバイザー資格の第一期生にしてシリアルナンバー1。ポルトガル投資・観光・貿易振興庁（ICEP）が実施するポートワインのコンテスト「94年度エンリケ航海王子ソムリエコンテスト」のメダリスト。
ワインテイスティングの基礎知識
久保將 監修
発売日2014/10/27
定価1,980円（本体1,800円+税）
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