医師と管理栄養士が考えた おいしく食べる高血圧の減塩レシピ
- 書籍
- 電子版
減塩でもこんなにおいしく食べられる！
- 判 型
- B5判
- ページ
- 176ページ
- ISBN
- 978-4-405-09715-5
- 初版発行日
- 2023/11/02
- 定価
- 1,760円（本体1,600円+税）
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内容紹介
聖路加国際病院の医師と管理栄養士による、実際の患者さんからの意見を取り入れた高血圧の人のためのレシピBOOK。塩分など、毎日の食事に注意しなければいけない人のために、栄養に気を配りつつ、普段に近いおいしい食事ができるレシピを紹介。
また、主な原因など高血圧の基礎知識から、減塩生活のコツ、生活習慣や運動へのアドバイスまで、分かりやすく親切にまとめました。
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編集担当コメント
健康診断で「血圧高め」と言われた方のために、塩分を控えても普段のごはんに近い満足な食事を作れるよう工夫したレシピ本です。