ねぎのレシピ
- 書籍
- 電子版
ねぎ好きの著者による、ねぎ好きのため、ねぎのレシピ本です。
- 判 型
- A5判
- ページ
- 176ページ
- ISBN
- 978-4-405-09276-1
- 初版発行日
- 2014/10/22
- 定価
- 1,430円（本体1,300円+税）
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内容紹介
ねぎ好きの著者による、ねぎ好きのための本。「長ねぎ」「万能ねぎ」「玉ねぎ」と大きく3つの章で、とにかくおいしい、ねぎ一杯のレシピを紹介。
ねぎのみをグリルで焼いて、オリーブオイルと塩でいただく大人なレシピから、ねぎ串カツ、ねぎチャーハン、ポタージュ、肉詰め、パスタ、サラダなどバラエティーに富んだ約80品の垂涎レシピを満載！
ねぎ好きの人も、普通の人も、思わず作ってみたくなる“ねぎうま”な1冊です！
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編集担当コメント
ねぎを愛しすぎる瀬尾先生が、持てるねぎ愛の全てを注ぎ込んで作ったねぎのレシピ集です。
でも、安心してください。生のねぎばっかり出てくる、から～い本じゃありません。ねぎをいかにうまく食べるかがテーマなので、１冊まるまる飽きずに食べられ、ついでに血液もサラサラに！