じゅわっとおいしい 旨おかず
![じゅわっとおいしい 旨おかず](/imgs/cover_l/9784405092754.jpg)
- 書籍
- 電子版
料理に自信がない人も、腕に覚えがある人も、おもわず「旨っ!」っとうなる、毎日食べたい料理が満載です。
- 判 型
- A5判
- ページ
- 128ページ
- ISBN
- 978-4-405-09275-4
- 初版発行日
- 2014/10/02
- 定価
- 1,320円(本体1,200円+税)
内容紹介
野菜の切り方を変える、フライパンのふたをする、それだけでおいしい料理が作れるってご存じですか?肉を焼きながら味つけするよりも、下味をつけてから焼くほうが、味つけも決まって、やわらかくジューシーにも仕上がる!
本書は、そんな、だれでもできるおいしい「旨味ワザ」とうまいおかず、「旨おかず」を紹介!料理に自信がない人も、腕に覚えがある人も、おもわず「旨っ!」っとうなる、毎日食べたい料理が満載です。
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編集担当コメント
鍋に蓋をするだけでもおいしくなっちゃうなど、目からうろこのおいしいワザが満載のレシピ集です。