作り置きで絶品おかず！ 決定版 常備菜レシピ100
- 書籍
冷蔵庫にあれば本当に助かる！お肉、魚、野菜のストックレシピ。
- 判 型
- A5判
- ページ
- 128ページ
- ISBN
- 978-4-405-09248-8
- 初版発行日
- 2013/09/11
- 定価
- 1,320円（本体1,200円+税）
内容紹介
毎日の夕ごはんはもちろん、お弁当や朝食の「もう1品！」として大助かりのおいしい常備菜を100レシピ集めました。野菜をたっぷり補えるおかず、ご飯がすすむおかず、ボリュームが欲しい時のお肉やお魚のおかずなど、冷蔵庫から出してすぐに食べられる副菜レシピです。これさえあれば、献立にあれこれ悩むこともなくなります！冷蔵庫で3日間ほどで食べきるストックを基本にし、日持ちアップのコツ、美味しさが変わらないコツも紹介しています。
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