これならできそう！ 料理の教科書 ビギナーズ
- 書籍
お料理“超ビギナーズ”のため、アンケートを実施、みんなの作りたい・作ってあげたい料理全121品を、どこよりもくわしく解説。
- 判 型
- B5変型判
- ページ
- 192ページ
- ISBN
- 978-4-405-09199-3
- 初版発行日
- 2011/01/11
- 定価
- 1,210円（本体1,100円+税）
- シリーズ
- 教科書ビギナーズシリーズ
内容紹介
お料理“超ビギナーズ”のため、20代女子300人にアンケートを実施、みんなの作りたい・作ってあげたい料理全121品を、どこよりもくわしく解説。
手順ページは写真付きでわかりやすく、おいしく作るポイントも満載です！
「これだけはそろえたい料理道具」「野菜の下ごしらえと保存法」「おいしいだしのとりかた」「ごはんの上手な炊き方」などお役立ち情報がいっぱい。ぜひ手元に置きたい1冊です。社団法人日本図書館協会選定図書。
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編集担当コメント
毎年春先に、多くの方に買っていただいている本です。学生になったり社会人になったりして、一人暮らしを始める人や、お料理できるようになりたい！と思った方に手に取っていただいているのだと思います。そんな皆さんのおいしいごはん生活のお手伝いができたらうれしいです！