栄養と効能がギュッとつまった1冊! 野菜&果物図鑑
![栄養と効能がギュッとつまった1冊! 野菜&果物図鑑](/imgs/cover_l/9784405085510.jpg)
- 書籍
- 判 型
- A5判
- ページ
- 192ページ
- ISBN
- 978-4-405-08551-0
- 初版発行日
- 2006/04/06
- 定価
- 1,540円(本体1,400円+税)
内容紹介
新鮮な野菜と果物の選び方のコツと種類、栄養価から保存法まで知っておきたい情報満載!掲載数はおよそ120種。『野菜のソムリエ』をめざす人にもおすすめの本!
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