- 書籍
- 電子版
- 判 型
- A5判
- ページ
- 128ページ
- ISBN
- 978-4-405-09361-4
- 発売日
- 2018/10/01
- 定価
- 1,320円（本体1,200円+税）
かんたんに作れて、しかもおいしい、がっつりしたおかずを求めている人は多いもの。本書では、作りおきはいまいち気乗りがしないが、毎日忙しいからとにかく短時間で作りたい方のために、時短＆がっつり系おかずをメインに紹介。薄切り肉を重ねたまま調理、包丁を使わない野菜の下ごしらえなど、いままでになかったアイデアを集めて、10分以内でできるおいしいレシピを掲載。肉じゃがなど、時間がかかりそうな定番料理も載っています。（レシピ数は60強）
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