- 書籍
最新の7訂食品成分表に完全対応。「糖質オフ派」も「カロリーオフ派」も使える、便利な食材事典。
- 判 型
- A5判
- ページ
- 144ページ
- ISBN
- 978-4-405-09289-1
- 発売日
- 2016/11/04
- 定価
- 1,320円（本体1,200円+税）
最新の7訂食品成分表に完全対応。「糖質オフ派」も「カロリーオフ派」も使える、便利な食材事典。
最新の7訂食品成分表に完全対応！ダイエットや糖質制限に関心のある方が、いちばん気になる「カロリー」と「糖質量」を食材・食品ごとに見やすく紹介。日常的によく食べる食材・定番料理・おそうざい・お菓子・飲みものなどのデータを写真つきで掲載しました。
カロリー数、糖質量のほか、重量、塩分、食物繊維量など多くのデータを充実させ、7訂で新しく加わった食品も入って1300点以上掲載。見たものそのまま食べるだけ！充実の食品データ集です。
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