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野菜たっぷり 夜9時おつまみ パパっと極うま家飲みレシピ126品

野菜たっぷり 夜9時おつまみ パパっと極うま家飲みレシピ126品
  • 書籍

「野菜が主役の、やみつきつまみ」「シメのプチメシ&スイーツ」などアイデア満載の簡単極うまつまみを126品紹介。

判 型
新書判
ページ
192ページ
ISBN
978-4-405-09217-4
発売日
2012/03/12
定価
1,100円(本体1,000円+税)

内容紹介

仕事のあとの家飲みに、夜遅いけどそれでも飲みたい! そんな日は、パパっと作れて、野菜たっぷりのおつまみがいいはず。お品書き風の目次には、すべてのメニュー写真を掲載。「一品で逸品のつまみ」「野菜が主役の、やみつきつまみ」「シメのプチメシ&スイーツ」などアイデア満載の簡単極うまつまみを126品紹介します。また仕込みアレンジのつまみや太らない&身体にやさしい「お話レシピ」など、簡単だけではないおいしい飲み方&おつまみ情報もぬかりなく紹介。

著者紹介

管理栄養士・国際中医師・国際中医薬膳管理師
身体と心を整える薬膳の考えかたとレシピを広めるべく雑誌や書籍、カルチャーセンターなどで発信中。
薬膳と栄養学の両方をとりいれた季節の料理教室も主宰。
近著に『朝10分で作れる薬膳スープジャー弁当』
『秘密の食材・かんたん調味料①赤しそ 免疫力をサラリと上げるおうちごはん Kindle版』など。

http://www.peachtreekitchen.jp
じぶん薬膳taohua茶館
LINE公式アカウント:https://lin.ee/F9KiV7n

編集担当コメント

全レシピの写真付き目次は、居酒屋のメニューのイメージで作りました!

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