ベランダでもOK! コンテナでできる　はじめての野菜づくり

東京都立園芸高等学校監修

書籍

ベランダなどのほんのわずかなスペースでも、手作り野菜のおいしさを味わうことが出来ます！楽しみながら育てられる野菜を数多く紹介！！

判型: B5変型判
ページ: 208ページ
ISBN: 978-4-405-08553-4
発売日: 2009/04/06
定価: 1,430円（本体1,300円+税）

内容紹介

コンテナで栽培できる野菜の作り方をまとめたので、はじめて野菜づくりにチャレンジしたい人、ベランダなど小さなスペースで気軽に野菜づくりを楽しみたい人に最適。
ベビーリーフ、ミニチンゲンサイ、サラダナといった初心者にでも簡単にできるもの、ミニトマト、キュウリ、ニンジンなど食卓にあったらうれしいものなど、79種類を掲載。
写真を多く用い、栽培の手順をわかりやすく解説。社団法人日本図書館協会選定図書。

著者紹介

東京都立園芸高等学校（トウキョウトリツエンゲイコウトウガッコウ）監修

東京都世田谷区。園芸科、食品科、動物科がある。緑の多い伸び伸びとした敷地で、栽培実習、農業情報処理などを学ぶ。徳川家光遺愛の松や、原種を含む約200種ものバラ園がある。また、三宅島緑化プロジェクトも行っている。

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