- 書籍
- 電子版
大人が家でゆっくり飲みたい、そんな時のために、料理と旅とお酒が趣味の著者が心をこめて作ったレシピ本です。
- 判 型
- A5判
- ページ
- 160ページ
- ISBN
- 978-4-405-09284-6
- 発売日
- 2015/01/07
- 定価
- 1,430円(本体1,300円+税)
大人が家でゆっくり飲みたい、そんな時のために、料理と旅とお酒が趣味の著者が心をこめて作ったレシピ本です。
大人が家でゆっくり飲みたい、そんな時。自分好みのつまみや野菜も取れる小鉢、旬のおいしい肴がぱぱっと並んだらうれしいですよね。そんな大人のために、料理と旅とお酒が趣味の著者が心をこめて作ったレシピ本です。
普段の献立から、ちょっと豪華なごちそうまで、季節感あふれるおいしい物が並び、おもてなしにも使えます。
すべての献立には「お品書き」もついているほか、お通しまでサービス。レシピ数107。飲む人のハートをつかむ1冊です。
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編集担当コメント
飲めない担当者が企画した本です。自分が飲めないので、飲める人を家に呼ぶときにどうしていいのか本当に困っていました。まわりにきいてみると妻は飲むけど夫は飲まないというおうちなど、やはり献立作りに悩むことがあるとの声。そんなところで産声を上げ、藤井先生もあふれるほどのアイデアを出してくださり、おいしそう(飲めそう)な本に!